Dobrodošli na mojem blogu, ki sem ga poimenovala “Kuharija po moje”. Sem namreč strastna ljubiteljica dobre hrane in kuhanja. Spreminjanje enostavnih receptov v božanske pojedine, ki jih delim s prijatelji je moje veliko veselje. Kuhanje “po moje” ni nujno zapleteno, dobre sestavine in videz na krožniku je pri meni pomemben. Prav tako lepo pogrnjena miza, izbran pribor in dodatki, ki vabijo v dobro družbo.
Ta blog je nastal tudi po navdihu moje družine in vseh mojih prijateljev, ki mislijo, da bi morala nekega dne imeti lastno restavracijo. No, verjetno te ne bom imela, želim pa si svojo ljubezen in strast deliti z vsemi vami, ki morda mislite da kuhanje ni za vas, pa vas bodo pritegnili moji recepti. Z vami, ki tako kot jaz uživate, ko v tujih mestih najprej najdete delikateso s čudovitimi lokalnimi sestavinami in vas v moderni veleblagovnici najprej privabi oddelek za kuhanje in dom. Z vami, ki se z veseljem potikate po tržnicah in vas osreči pogled na barvito zelenjavo in domače pridelke.
Dobrodošli vsi in bodite del moje družbe, morda se nekega dne srečamo in si skupaj pričaramo božansko pojedino “po moje”!